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  • 40度的夏天你可能需要一套精酿啤酒设备

    2025-11-16 2022年的夏天来的有点儿晚,但是迟来的夏天着实给他家一个意外的惊喜,像河南、济南一些地区已经到了40度的红色预警,有不少网友曝出郑州地表温度高达70多度,在室外地上煎鸡蛋都不为过,在这个酷暑的夏天怀念的还是那些冰镇的饮料,冰镇的精酿啤酒,想想瞬间都觉得美滋滋。说到精酿啤酒难道少的了配套的精酿啤酒设备吗?设
  • 精酿啤酒设备厂家教您改善啤酒苦味方法

    2025-11-16 精酿啤酒设备厂家教您改善啤酒苦味方法啤酒苦味主要来自于麦汁煮沸过程中添加的啤酒原料酒花,啤酒偏苦可能与以下因是: 1.添加比例,酒花添加比例越高,相对来说,苦味越重。如果酒花的a-酸含量较高,那么,同样的添加比例,啤酒的苦也就重一些。 2.麦汁的PH和麦汁煮沸强度,麦汁的PH高,煮沸强度
  • 啤酒精酿设备的加热系统

    2025-11-16 啤酒精酿设备的加热系统 啤酒设备加热方式和充足的热源供应以及精确地温度控制系统,在整个糖化过程和煮沸过程中起到至关重要的作用,对糖化煮沸效果有直接的影响。糖化过程中的加热过程分为以下几个方面。一、麦汁煮沸过程预热:是在过滤麦汁没过加热器表面后进行,这个时候的蒸汽量开得较小。初沸:即麦汁开
  • 啤酒酿造设备麦汁泵加变频器的作用

    2025-11-16 啤酒酿造设备麦汁泵加变频器的作用啤酒糖化设备麦汁泵加变频器后,使啤酒机械节能显著、保护完善、控制精度高、过载能力强、低频转距好、维护方便等优点。变频器在啤酒机械上的应用。变频器可提供稳定而精确的转速。功能控制可实现电机,每台加减速,以使麦汁运行平稳。增加麦汁的清亮度,使制取的麦汁更加的清亮,啤酒中的
  • 自酿啤酒设备聊聊--精酿啤酒的保存期

    2025-11-16 自酿啤酒设备聊聊--精酿啤酒的保存期啤酒的保存期今天我们来聊的是关于经过过滤后的啤酒保存时间。经过过滤的啤酒包装杀菌后,在恒温或规定的保存条件下,直至产生失光或混浊的一段时间,称为啤酒的保存期。优质的啤酒在规定的保存期内应保持澄清、透明和口味不变。不过滤的原浆啤酒质量另有要求。啤酒的保存期和啤酒稳定性
  • 使用啤酒桶清洗机的一些注意事项

    2025-11-16 精酿啤酒厂设备厂家分享使用啤酒桶清洗机的一些注意事项。现如今啤酒行业发展迅速,但大家对其设备了解多少?大家知道在使用啤酒桶清洗机设备时有哪些注意事项吗?今天青岛海志啤酒设备厂家来为大家简要分析一下,大家一起去了解一下吧。1、设备管道连接处的卡箍要定期检查,有松动的要及时上紧,以防操作时脱落2、过滤视筒
  • 酒吧精酿啤酒设备应该这样选择

    2025-11-16 酒吧精酿啤酒设备应该这样选择无论是开一个精酿啤酒坊还是一个大型啤酒厂,选择合适的设备对于生产高质量的啤酒至关重要。从小型精酿啤酒屋到大型商业啤酒厂,帮助您做出明智的决策。对于小型酒吧,以下设备必不可少:糖化过滤罐:该罐用于将麦芽中的淀粉转化为可以发酵成啤酒的糖。200升到500升的糖化锅足以用于小型
  • 啤酒发酵设备特点和发酵方法

    2025-11-16 啤酒发酵设备是一个特定的生物化学过程的提供良好环境的容器。对于某些工艺来讲,它是个密闭容器,同时附带精密控制系统;而对于另一些简单的工艺来说,是个开口的容器,有时候甚至简单到只有一个开口,这种也可以俗称敞口发酵罐.发酵设备特点:这种设备一般置于室外。已灭菌的新鲜麦汁与酵母由底部进入罐内;发酵最旺盛时,