更新时间:2025-12-22 09:14:35
点击次数:65 不同品牌与型号的干豆腐制作设备在操作流程上可能存在差异,但一般遵循以下基本步骤:

1. 原材料准备:按照既定比例将干黄豆与水混合,并对其进行浸泡。
2. 豆浆研磨:将浸泡后的黄豆置于豆浆机中,并加入适量的水进行研磨,以制备豆浆。
3. 豆浆煮沸:将研磨得到的豆浆通过煮浆设备加热至沸腾状态。
4. 点浆:向豆浆中加入适量的凝固剂,如卤水或石膏,并充分搅拌。
5. 成型制作:将处理后的豆浆注入干豆腐制作设备,通过自动泼脑、折叠、压制等程序,完成豆腐的成型与剥皮。
请注意,具体操作步骤可能因设备品牌、型号及制造商的不同而有所变化。建议详细查阅设备提供的用户手册以获取准确的操作指导。
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